Farinha de Sorgo Marsala Farovitta 200g

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FARINHA DE SORGO MARSALA

O Sorgo Marsala é um grão ancestral sem glúten muito rico e nutritivo, muito utilizado na culinária da Índia e Ásia há milhares de anos.

É fonte de antioxidantes, contém muitas proteínas e fibras, além de ter baixo índice glicêmico.

 

A Farinha de Sorgo Marsala Farovitta  é obtida através da moagem dos grãos de sorgo marsala.

Tem sabor neutro e proporciona textura leve e macia às receitas.

É uma farinha sem glúten, nutritiva e prática para substituir outras farinhas em receitas diversas: bolos, pães, massas, cookies, doces, panquecas, tortas, salgados e outras.

 

Sem glúten

Integral

Baixo índice glicêmico

Fonte de fibras e proteínas

Com tanino = super antioxidante

Vegana

Ótima elasticidade = não deixa as receitas duras e secas

Versátil, sabor neutro, combina com todo tipo de receita!

Natural, sem aditivos.

 

Dicas de uso: 

1. Utilize-a sozinha ou misturando-a com outras farinhas

2. Sem o glúten, adicione um espessante como a fibra de beterraba, goma xantana ou o CMC para dar estrutura e elasticidade às receitas

3. Também pode ser usada para engrossar sopas e molhos

 

Ingrediente: Grão de Sorgo Marsala moído. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Alérgicos pode conter : Amendoim,amêndoa, castanha de caju, castanha do pará, macadâmia.

 

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